O que é uma pirâmide alimentar

As pirâmides alimentares são esquemas gráficos que os vários tipos de alimentos e as
proporções que devem ser ingeridas nas refeições de pessoas saudáveis para ser usado como um roteiro para uma alimentação saudável.os primeiros guias alimentares surgiam na década de 70.desde então periodicamente surgem novos esquemas adaptados aos hábitos e as necessidades de cada sociedade e aos avanços das pesquisas cientificas.em 1992 o departamento de agricula do Estados Unidos da América(OUEDA)montou o primeiro esquema em pirâmide.Nele incentivava-se as ingestão de carboidratos -como massas Pães e cariais em vez de gordura.

Função

A pirâmide dos alimentos e uma guia que representa as porção diárias que devém ser consumidas para garantir uma alimentação saudável e equilibrada.
A principal função da pirâmide é mostra e importancia de consumir vários tipos de nutrientes, em quantidades e combinações adequadas.
Pirâmide é comum no mundo
Uma pirâmide alimentar e a representação de uma alimentação teoricamente saudável.Alimentos em sua base são as fontes consideradas primarias,ou seja que devem estar presentes em maior quantidade em quanto o topo é constituído por alimentos devem ser moderados ou até mesmo evitados

Imagem atual de a Pirâmide alimentar latino-americano


Postado por:Anderson dos Santos Correa e Luciano Machado Junior